今回は通常の研修会の枠をこえて静岡県と協同し、『食材の王国・しずおか』と題しまして展示交流会を平成２３年１１月１２日（土）に、築地市場３階講堂にて開催致します。
静岡県産ブランド農産物の展示、試食、生産者との交流を通じて、食材の利用方法や特徴について紹介いたします。
主な紹介商品・・・クラウンメロン、アメーラトマト、きぬさやえんどう、夢咲トマト、望（茶）他　「しずおか食セレクション」などの県認定農産物約２０商品
＜　展示交流会風景　＞